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卵の殻 10個分くらい。
カリカリ梅を作る為に せっせと貯めています。
薄皮剥がして鍋で茹でて 電子レンジでチン。
カラカラになった殻をお茶パックに入れ小分けにしてから青梅と漬けます。

ジップロックで1キロ単位で分けて漬けようかな。
カリカリ梅は冷蔵庫で入れときたいし。


青梅もそろそろ出荷かなぁ〜
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